Beschreibung
Fleischküchla mit Pilzsoße und Salzkartoffeln
Bekannte Zutaten:
• Fleischküchla: gemischtes Hackfleisch, Zwiebeln, SENF, EIER, Semmelbrösel (enthalten WEIZEN und GERSTE).
• Pilzsoße: Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, SAHNE (MILCH), Weißwein, Gewürze und Kräuter.
• Salzkartoffeln: Kartoffeln, Wasser, Salz.
Bisher bestätigte Allergene: WEIZEN, GERSTE, EIER, SENF und MILCH.
ARBEITSSTAND – die Einzelzutaten von Senf und Semmelbröseln sowie die genauen Gewürze, Kräuter und Pilzsorten werden noch ergänzt. Die Sulfitangabe zum Weißwein und dessen Menge im Gericht sind noch zu prüfen.
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